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含维生素b12的食物有哪些

维生素B12主要存在于动物性食物中,包括:

1. 肉类:牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、火鸡肉等。

2. 鱼类:鲑鱼、鳕鱼、金鱼、鳗鱼、虾、蟹等海鲜。

3. 乳制品:牛奶、奶酪、酸奶、黄油等。

4. 蛋类:鸡蛋、鸭蛋等。

5. 禽类器官:鸡肝、鸡肾、鸭肝等。

6. 腌制食品:腌制的鸭肉、咸鱼等。

7. 干酪:切达奶酪、瑞士奶酪、雪利酒奶酪等。

对于素食者,也可以选择维生素B12强化的食品或补充剂,如维生素B12口服片、注射剂等。

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