• 为什么叫重庆鸡公煲

    重庆鸡公煲是一道典型的重庆菜式,之所以叫"鸡公煲"有以下几个原因:1. 煮法:这道菜把整只小鸡煮成一个煲。把一只小鸡完整地放进煲里烹饪,因此叫"鸡公煲"。2